Dal Brasile a Casa Canada per imparare i segreti della polenta
Martedì 17 Novembre 2015 - 12:11
Una delegazione brasiliana ha visitato ieri il Museo del Gusto di Frossasco per conoscere i segreti della cucina piemontese. Tra le tappe del piccolo tour nel Pinerolese, anche il Rifugio Melano Casa Canada, dove gli ospiti hanno potuto assistere alla preparazione di una classica polentata (nella foto).
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Vogliamo offrire un giornalismo che sia presidio di cittadinanza e di democrazia, forza trainante per il territorio, strumento per comprendere cosa succede nella nostra società e nel mondo.
Paola Molino
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