Scervelliamoci settembre 2018: Pane vino e lieviti

Mercoledì 12 Settembre 2018 - 09:02
Video
L'EM - L'Eco mese

A settembre la rubrica Scervelliamoci ci fa conoscere meglio i lieviti, funghi il cui corpo è costituito da un'unica cellula. Il video ci porta nella dispensa di casa alla scoperta di tante curiosità sui protagonisti invisibili che arricchiscono la nostra tavola con profumi e sapori insostituibili.

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Paola Molino