Dal Brasile a Casa Canada per imparare i segreti della polenta

Dal Brasile a Casa Canada per imparare i segreti della polenta
Martedì 17 Novembre 2015 - 12:11

Una delegazione brasiliana ha visitato ieri il Museo del Gusto di Frossasco per conoscere i segreti della cucina piemontese. Tra le tappe del piccolo tour nel Pinerolese, anche il Rifugio Melano Casa Canada, dove gli ospiti hanno potuto assistere alla preparazione di una classica polentata (nella foto).

Informazione al servizio della comunità e per essere comunità, da sempre questo è lo stile inconfondibile de L'Eco del Chisone: con l'emergenza Coronavirus, ora più che mai, lo sentiamo come un dovere non solo nei confronti dei nostri lettori, ma di tutti i cittadini. Perché solo insieme ce la faremo.
Paola Molino